Pangek Sumpu

Ikannyo ikan danaullgminlamo.wpc
Danau Danau Singkarak
Datanglah urang rantau
Pangek sumpu talatak

Jikok salero patahllgminlamo.wpc
Usah rusuahkan bana
Pangek sumpu makanlah
Tambuah nasi bakuah

Asam asam balimbiang
Jo buah camin-caminllgminlamo.wpc
Barang indak sakapiang
Rasonyo bagalintin

(Ciptaan N.N., Dipopulerkan oleh Elly Kasim, Sumbangan Lirik oleh M. Fahmi)
©ourtesy of https://laguminanglamo.wordpress.com/

3 Comments

  1. Pak Fahmi, Pak Azhari, dialognyo ambo pindah kasiko 🙂

    M. Fahmi ; April 16, 2008 at 5:11 pm

    Iko ado lagu lamo dari Elly Kasim (sekitar tahun 70 an). Teks berikut sasuai jo kaset, tapi ambo kurang mangarati mukasuik bait terakhirnyo.


    Azhari Boerhan ; April 17, 2008 at 10:10 am

    Untuak dunsanak M. Fahmi, sedikit penjelasan mengenai lagu yang dikirimkan :

    Terus terang saya sudah lupa dengan lagu tersebut. Tapi tidak lupa dengan Pangek Sumpu nya itu (masakan asam padeh ikan Singkarak).
    Soal rasa sangat berani, rasa pedas yang mengundang selera, ditambah rasa asam yang membuat lambung menjadi terbuka. Paduan asam balimbiang (belimbing sayur) dan buah camin – camin (di pulau Jawa disebut buah ceremai), membuat rasa asam itu menjadi khas.
    Kalau pulang kampuang, kok lai sempat singgahlah di nagari Ombilin tepi danau Singkarak dekat jembatan, ada 2 (dua) Rumah Makan berdampingan, yang satu namanya Sinar Ombilin, yang lainnya ambo lupo, tapi nampaknya kedua-duanya lamak.
    Demikian sedikit cerita mengenai Pangek Sumpu.
    Wassalam, Azhari

    Reply

Leave a comment